Tavuklu Pirinç ÇorbasıTavuklu pirinç çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir çorba çeşididir. Özellikle çocuklarınızın da severek tüketeceği bu çorbayı gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Tavuklu Pirinç Çorbası Malzemeleri
Tavuklu Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır?Sıvı yağı tencereye koyup üzerine ince doğranmış soğan ve biberleri ekleyin. Soğanlar ve biberler kavrulup yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra salçayı ekleyin ve salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Ardından küp küp doğranmış domatesleri ekleyin ve domatesler yumuşayana kadar pişirin. Yıkanmış ve süzülmüş pirinçleri tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Ardından haşlanmış ve didilmiş tavukları ilave edin. Tavukların üzerine pul biber ve tuzu ekleyin. Tavuk suyunu ve yeterince ılık suyu tencereye dökün. Pirinçler yumuşayana kadar çorbayı pişirin. Pirinçler piştikten sonra çorbanın üzerine kekik ilave edin ve birkaç dakika daha pişirin. Çorbanız servise hazırdır. Afiyet olsun. Ekstra Bilgiler
Tavuklu pirinç çorbası, özellikle kış aylarında sıcacık bir başlangıç olarak sofralarınızı ısıtacaktır. |
.jpg "Pirinç Unu Maskesi Nasıl Yapılır?")
.jpg "Kepekli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pirinç Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pirinç Maskesi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?")
.jpg "Yoğurtlu Pirinç Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
Pirinc suyu çorbası denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle tavuklu pirinç çorbasının tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti mutlaka tatmak istiyorum. Çocukların da severek tüketeceği bir çorba olması, ailem için harika bir seçenek olacak. Afiyetle içmek dileğiyle!
Cevap yazMerhaba Onursu,
Pirinc suyu çorbası gerçekten de hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek. Özellikle tavuklu versiyonu, tavuk eti ve pirincin uyumuyla harika bir tat sunuyor. Bu çorbanın çocuklar tarafından da sevilmesi, aile yemeklerinin vazgeçilmezi haline getirebilir. Yapımının kolay olması da büyük bir avantaj. Dilediğin malzemeleri ekleyerek, kendi damak zevkine göre çeşitlendirebilirsin. Afiyetle içmeni dilerim, umarım çorbanı en kısa sürede yapıp beğenirsin!
Tavuklu pirinç çorbası yaparken domateslerin yumuşadığını nasıl anlıyorsunuz? Bir de pirinçler tam olarak ne kadar süre pişirilmeli?
Cevap yazMerhaba Ruhcan,
Domateslerin yumuşadığını anlamak için: Domatesler pişerken renkleri değişir ve daha parlak bir kırmızıya dönüşürler. Ayrıca, kaşıkla hafifçe bastırdığınızda kolayca ezilmeleri yumuşadıklarını gösterir.
Pirinçlerin pişme süresi: Pirinçler genellikle 15-20 dakika içinde pişer. Ancak, pirinçlerin tam pişip pişmediğini kontrol etmek için birkaç tane alıp tadına bakabilirsiniz. Yumuşamış ve içi hala sert değilse, pişmiş demektir.
Afiyet olsun!