Patlıcanlı Pirinç Pilavı

Patlıcanlı Pirinç Pilavı

Patlıcanlı Pirinç Pilavı ,Bugünkü yemeğimiz patlıcanlı pirinç pilavıdır.Yemeğimizi beğeneceğinizi umuyoruz ve denemek isteyeceğinizden eminim.

Patlıcanlı Pirinç Pilavı İçin Gerekli Malzemeler:
  • Üç adet patlıcan
  • İki su bardağı pirinç
  • 1 kg et
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • İsteğe göre bir tutam tuz
  • Bir su bardağı sıvı yağ
  • Dört su bardağı et suyu
  • Yer fıstığı veya kuş üzümü isteğe bağlı olarak da badem
Patlıcanlı Pirinç Pilavı Yapılışı:

İlk olarak pirinçleri yıkayın ve ılık suya tuz atıp yaklaşık on beş dakika bekletin.Üç adet patlıcanları pijama şeklinde (alacalı) soyun ve uzun uzun şeritler halinde doğrayın. Doğradığınız patlıcanları tabağa peçete sererek bekletmeye alın.Bir tavaya bir su bardağı yağı dökün. Yağın kızarmasını bekleyin, kızaran yağın içine daha sonra uzun uzun şeritler halinde doğradığımız patlıcanları atın. Ön yüzeyini çok az kızartıp ters çeviriyoruz.arka tarafını kızarttıktan sonra hazırlamış olduğumuz tabağın içine alıyoruz. Tabağın altına peçete sermeyi unutmayalım. Bu işlemi diğer patlıcanlarda da devam ettiriyoruz.
On beş dakika tuzlu suda bekletilen pirinçleri süzüyoruz. Etleri tencereye koyup pişiriyoruz daha sonra o etleri süzüyoruz elde ettiğimiz et suyunu dökmeyip pilavımız da kullanıyoruz. Yarım çay bardağı sıvı yağı tencereye boşaltıyoruz. Daha sonra yer fıstığını sıvı yağ ile 5 dk kavuruyoruz. Daha sonra kuş üzümlerini atıyoruz onu da yer fıstığı ile beraber kızartıyoruz. Sonra iki yemek kaşığı tereyağımızı katıyoruz ve birazda onu kızartıyoruz. Ardından tuzlu suda on beş dakika bekletip süzdüğümüz pirinçleri kızarttığımız yer fıstığı ve kuş üzümünün içine atıyoruz ve pirinçlerimizi de kızartıyoruz. Tuzumuzu da içine atıyoruz. Tabi isteğe bağlı tuz oranını arttırabilirsiniz. Önceden elde ettiğimiz dört su bardağı et suyunu pirinçlerimizin içine atıp karıştırıyoruz. Tabi et suyu yerine dört su bardağının içine et bulyon ya da tavuk bulyonu da katabiliriz isteğe bağlıdır. Suyun kaynamasından sonra tenceremizin altını kısıyoruz. Ve pirinçler suyu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Suları çeken pirinçleri tüpten alıyoruz Daha sonra uzun uzun şeritler halinde kesip kızarttığımız patlıcanları bir tencereye diziyoruz. Fakat patlıcanların baş kısım tencerenin dışında kalacak şekilde diziyoruz. Ve tüpten alınan pirinçleri içine döküyoruz ve dışarıda kalan patlıcanların başlarını pirincin üzerini örtüyoruz. Patlıcanlı pilavımızı ters çevirip servise hazır hale getiriyoruz. Şimdiden hepinize afiyet olsun.
Son Güncelleme : 24.11.2018 07:02:39
Patlıcanlı Pirinç Pilavı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Patlıcanlı Pirinç Pilavı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Patlıcanlı Pirinç Pilavı"
Pirinç pilavının birçoğunu denedim ama hiç patlıcanlısını denemedim. Patlıcanı pirinç pilavı ile birlikte sadece karnıyarık yaparak yedim. Peki patlıcanlı pirinç pilavı, nasıl bir lezzet sağlar? Yani misafirlerime yapmama değecek bir yemek midir?
Melis . 25.09.2018 19:37:41
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Pirinç Sabunu
Pirinç Sabunu
Pirinç Sabunu özellikle de cilt bakım konusunda son derece hassas olan bayanların tercih ettiği bir sabundur. Herkes kusursuz mükemmel bir cilde sahip olmak ister. Fakat bunun için sadece istemek yeterli olmuyor. Cilt bakımındaki en önemli noktalarda...
Pirinç Keki
Pirinç Keki
Pirinç Keki, Türk damak tadının pek aşina olduğu bir tat değildir. Genellikle Güney Kore'de çokça tüketilen bir besindir. Pirinç keki doyurucu olmasının yanını sıra çok farklı sunum ve tat çeşitleriyle Korelilerin gözde tatlıları arasında yer alır. H...
Haşlama Pirinç Pilavı
Haşlama Pirinç Pilavı
Haşlama Pirinç Pilavı, Besin değeri yüksek ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyen hanımların gönül rahatlığı ile tercih edebileceği yemeklerden birisi haşlama pirinç pilavıdır. Pirinç, içerisinde bulunan A, B, E ve C vitaminlerinin vücudu ko...
Oktay Usta Pirinç Pilavı
Oktay Usta Pirinç Pilavı
Oktay Usta Pirinç Pilavı: Ev hanımların zorlandığı ayarlarını tutturamadığı bir pilav türü olarak bilinir. Tabi bir kaç püf noktasını bildikten sonra yapmak o kadar da zor değildir. Pirinç pilavı yapılırken kesinlikle tereyağı kullanılmalıdır çünkü p...
Pirinç Nerede Yetişir
Pirinç Nerede Yetişir
Pirinç nerede yetişir, pirinç dünyada kıyaslama yapılırsa buğday ve mısırla beraber en fazla yetiştirilen tarım ürünüdür. Ülkemizde pirinç üretiminde ilk sıralarda yer almaktadır. Pir,inç yetiştiren ülkeler dünyada dört bir yana ihracat yaparak, piri...
Pirinç Suyu Saç
Pirinç Suyu Saç
Pirinç suyu saç, Pirinç suyunun faydaları saymakla bitmiyor. Etkisini cildinize, vücudunuza hatta saçlarınıza kadar gösterebiliyor. Pirinç suyu ile cildinizi yıkadığınız da cildi yumuşatıyor ve parlatıyor. İçerdiği karbonhidrat sayesinde vücut direnc...
Arı Pirinç Unu
Arı Pirinç Unu
Arı pirinç unu, 6 ayı doldurmuş bebeklerde ek gıdaya geçiş dönemi başlayacaktır. Tüm ek gıdalar faydalı değildir. Arı mamanın içerideki gıdalar oldukça faydalı ve zararlı hiç bir ek bulunmamaktadır. Bazı farklı mamalar kullananlarda şu sorunlar ortay...
Evde Pirinç Unu Nasıl Yapılır
Evde Pirinç Unu Nasıl Yapılır
Evde pirinç unu nasıl yapılır, Pirinç unu pirinçlerin öğütülerek elde edilmesi oluşan bir tahıl ürünüdür. Pirinç buğdaygiller familyasından olan bir tahıl olup içerisinde gluten olan bir besin olduğundan bebeklere verilmesinde bilinçli bir şekilde ha...
Pirinç Suyu İshal
Pirinç Suyu İshal
Pirinç Suyu İshal; İshal, gıda zehirlenmesi de dahil olmakla birlikte, çeşitli rahatsızlıkların neticesinde ya da ishale yol açtığı bilinen bazı gıdaların fazla tüketimi sebebiyle ortaya çıkabilir.İshal süresince sindirimi pek fazla zor olmayan hafif...
Pirinç Çeşitleri
Pirinç Çeşitleri
Pirinç Çeşitleri, Dünya üzerinde olan en eski yiyeceklerden biridir. Pirinç (çeltik), mısır ve buğdaydan sonra buğdaygiller familyasından, En çok ekimi yapılan otsu bir bitkidir. Dünya nüfusunun yarısından fazlasının beslenmesinde önemli bir yeri var...
Pirinç Çubuk
Pirinç Çubuk
Pirinç çubuk, Vücudumuz da bulunan elektrikten kaynaklanan manyetik özellik, metallere karşı belli tepkileri ortaya koyar. Bu metallerden en önemlisi pirinç çubuktur. Pirinç çubuk alaşımı, esasen bakırın çinko ile karışımından elde edilen kahverengiy...
Zeytinyağlı Pirinç Pilavı
Zeytinyağlı Pirinç Pilavı
Zeytinyağlı pirinç pilavı , pirinç pilavı et yemeklerinin, tavuk yemeklerinin, sebze ile hazırlanan sulu yemeklerin yanında olmazsa olmaz olan pilav çeşitlerindendir, oldukça sevilerek tüketilir. Kuru fasulye nohut pirinç pilavı olmadı mı tadı alınam...

 

Pirinç Sabunu
Pirinç Keki
Haşlama Pirinç Pilavı
Oktay Usta Pirinç Pilavı
Pirinç Nerede Yetişir
Pirinç Suyu Saç
Arı Pirinç Unu
Evde Pirinç Unu Nasıl Yapılır
Pirinç Suyu İshal
Pirinç Çeşitleri
Pirinç Çubuk
Zeytinyağlı Pirinç Pilavı
Pirinç Unlu Tatlılar
Kırmızı Pirinç
1 Tabak Pirinç Pilavı Kaç Kalori
Pirinç Nişastası
Pirinç Süt Maskesi
İthal Pirinç
Pirinç Kepeği
Baldo Pirinç
Basmati Pirinç
Tosya Pirinci
Pirinç Kabuğu
Pirinç Ekimi
Pirinç Tozu
Pirinç Nasıl Patlatılır
Pirinç Sirkesi
Terbiyeli Pirinç Çorbası
Pirinç Suyu İle Ten Rengi Açma
Pirinç Tatlısı
Popüler İçerik
Pirinç Unlu Tatlılar
Pirinç Unlu Tatlılar
Pirinç unlu tatlılar; daha çok süt ile yapılan sütlü tatlılardır. Pirinç unu beyaz pirincin öğütülmesi ile elde edilen besin maddesidir. Pirinç unu ku...
Kırmızı Pirinç
Kırmızı Pirinç
Kırmızı pirinç, sağlıklı bir pirinç çeşitidir. Türk mutfağında pirincin doldurulmaz bir yeri bulunmaktadır. Pişirilen pek çok sebze yemeğinin dahi içe...
1 Tabak Pirinç Pilavı Kaç Kalori
1 Tabak Pirinç Pilavı Kaç Kalori
1 Tabak Pirinç Pilavı Kaç Kalori, Pirinç pilavı özellikle et yemekleri ve baklagiller yanında tüketilen bir yemek. Pirinç pilavı hem lezzetli hemde bo...
Pirinç Nişastası
Pirinç Nişastası
Pirinç nişastası, yapımı ile oldukça zordur. Pirinç kırıklarının öğütülerek yapımı aşamasından geçirilir. Bu işlemden sonra suyla karıştırılır ve kalı...
Pirinç Süt Maskesi
Pirinç Süt Maskesi
Pirinç Süt Maskesi; pirinç içeriğinde yüksek potasyum, B1, B2 vitaminleri, demir, fosfor gibi bir çok vitamin içeriği bulunmakta. Pirinç sadece yemekl...
İthal Pirinç
İthal Pirinç
İthal Pirinç; Sofraların vazgeçilmezi pirinçte tüketiciye oyun oynandığı ortaya çıktı. Hindistan ve Pakistan’dan ithal edilen ucuz pirinç, Türkiye’de ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Pirinç Sabunu
Pirinç Keki
Haşlama Pirinç Pilavı
Oktay Usta Pirinç Pilavı
Pirinç Nerede Yetişir
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019