Pirinç Besin Değeri?

Pirinç Besin Değeri

Pirinç Besin Değeri: Pirinç bir diğer adı da çeltik, buğdaygiller (Poaceae) familyasından mısır ve buğdaydan sonra en çok ekimi yapılan otsu türden bitkidir. Dünya nüfusunun yarısından fazlası için beslenmede büyük bir önem taşımaktadır. En fazla Muson Asya'sında yetişmektedir. Pirinç işlenerek, kırık tane, pirinç kabuğu, pirinç kepeği, pirinç kepeği yağı, pirinç unu gibi yan ürünlerde üretilmektedir. Pirinç türleri ise;

Aromatik pirinç,
Kısa taneli pirinç,
Orta taneli pirinç,
Uzun taneli pirinç,
Tatlı pirinçtir.

Pirinç, dünya çapında birçok mutfak kültüründe temel bir gıda olarak göze çarpmaktadır. Dünya nüfusunun büyük bir çoğunluğunu beslemektedir. Pirinç yüksek miktarda karbonhidrat içerdiği için vücuda ve beyne gerekli enerjiyi sağlamakta ve beynin normal fonksiyonlarını yerine getirmeye yardımcı olmaktadır. Dünyadaki insanların yarısından fazlasının ana besin kaynağı olan pirinç değerli bir besin oluşunun yanı sıra insan sağlığına da pek çok faydası bulunmaktadır.

Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcıdır.
Kan şekeri düzeyini sabit tutmaktadır.
Pirinç böbrek taşı oluşumunu önlemektedir.
Pirinç içerdiği maddeler ile kişinin kansere yakalanma riskini azaltmaktadır.
Pirincin lapa olarak yenilmesi yüzyıllardır geleneksel olarak diyarenin giderilmesinde kullanılmaktadır.
Uzun yıllar süren ilaç tedavisi ile iyileştirilemeyen sedef hastalığında pullanan deri bölgelerinin temizlenmesinde bölgeye uygulayarak.

Pirinç besin Değeri açısından, 100 gram pişirilmiş beyaz pirinçteki besin değerleri şöyledir; 109 kalori bulunmakta, 24 gram. Protein, 242 gram karbonhidrat, 01 gram yağ; 01 gram lif, 28 miligram fosfor, 10 miligram kalsiyum, 0.2 miligram demir, 28 miligram potasyum, 374 miligram sodyum, 0.01 miligram B2 vitamini, 0,02 miligram B1 vitamini ve 0.4 miligram B3 vitamini bulunmaktadır. Esmer pirinç denilen türün besin değerleri beyaz pirinçten daha yüksektir ve 100 gram pişirilmiş esmer pirincin besin değerleri şöyle sıralanmaktadır; 282 kalori, 36 gram protein, 26.7 gram karbonhidrat, 1.6 gram lif, 3,1 gram yağ, 94 miligram fosfor, 98 miligram kalsiyum, 1 miligram demir, 71 miligram sodyum, 177 miligram potasyum, 220 miligram magnezyum, 1.4 miligram çinko, 110 IU A vitamini, 03 miligram B1 vitamini ve 004 miligram B2 vitamini içerir. Bütün bu değerlerin kıyaslanmasından sonra tüketilmek üzere esmer pirincin seçilmesi çok daha faydalı olacaktır.

Son Güncelleme : 19.01.2024 08:56:16

Pirinç Besin Değeri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Pirinç Sabunu

Pirinç Sabunu özellikle de cilt bakım konusunda son derece hassas olan bayanların tercih ettiği bir sabundur. Herkes kusursuz mükemmel bir cilde sahip olmak ister. Fakat bunun için sadece istemek yeterli olmuyor. Cilt bakımındaki en önemli noktalarda...

Pirinç Keki

Pirinç Keki, Türk damak tadının pek aşina olduğu bir tat değildir. Genellikle Güney Kore'de çokça tüketilen bir besindir. Pirinç keki doyurucu olmasının yanını sıra çok farklı sunum ve tat çeşitleriyle Korelilerin gözde tatlıları arasında yer alır. H...

Haşlama Pirinç Pilavı

Haşlama Pirinç Pilavı, Besin değeri yüksek ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyen hanımların gönül rahatlığı ile tercih edebileceği yemeklerden birisi haşlama pirinç pilavıdır. Pirinç, içerisinde bulunan A, B, E ve C vitaminlerinin vücudu ko...

Oktay Usta Pirinç Pilavı

Oktay Usta Pirinç Pilavı: Ev hanımların zorlandığı ayarlarını tutturamadığı bir pilav türü olarak bilinir. Tabi birkaç püf noktasını bildikten sonra yapmak o kadar da zor değildir. Pirinç pilavı yapılırken kesinlikle tereyağı kullanılmalıdır çünkü pi...

Pirinç Nerede Yetişir

Pirinç nerede yetişir, pirinç dünyada kıyaslama yapılırsa buğday ve mısırla beraber en fazla yetiştirilen tarım ürünüdür. Ülkemizde pirinç üretiminde ilk sıralarda yer almaktadır. Pir, inç yetiştiren ülkeler dünyada dört bir yana ihracat yaparak, pir...

Pirinç Suyu Saç

Pirinç suyu saç, Pirinç suyunun faydaları saymakla bitmiyor. Etkisini cildinize, vücudunuza hatta saçlarınıza kadar gösterebiliyor. Pirinç suyu ile cildinizi yıkadığınız da cildi yumuşatıyor ve parlatıyor. İçerdiği karbonhidrat sayesinde vücut direnc...

Arı Pirinç Unu

Arı pirinç unu, 6 ayı doldurmuş bebeklerde ek gıdaya geçiş dönemi başlayacaktır. Tüm ek gıdalar faydalı değildir. Arı mamanın içerideki gıdalar oldukça faydalı ve zararlı hiçbir ek bulunmamaktadır. Bazı farklı mamalar kullananlarda şu sorunlar ortaya...

Evde Pirinç Unu Nasıl Yapılır

Evde pirinç unu nasıl yapılır, Pirinç unu pirinçlerin öğütülerek elde edilmesi oluşan bir tahıl ürünüdür. Pirinç buğdaygiller familyasından olan bir tahıl olup içerisinde gluten olan bir besin olduğundan bebeklere verilmesinde bilinçli bir şekilde ha...

Pirinç Suyu İshal

Pirinç Suyu İshal; İshal, gıda zehirlenmesi de dahil olmakla birlikte, çeşitli rahatsızlıkların neticesinde ya da ishale yol açtığı bilinen bazı gıdaların fazla tüketimi sebebiyle ortaya çıkabilir.İshal süresince sindirimi pek fazla zor olmayan hafif...

Pirinç Çeşitleri

Pirinç Çeşitleri, Dünya üzerinde olan en eski yiyeceklerden biridir. Pirinç (Çeltik), mısır ve buğdaydan sonra buğdaygiller familyasından, En çok ekimi yapılan otsu bir bitkidir. Dünya nüfusunun yarısından fazlasının beslenmesinde önemli bir yeri var...

Pirinç Çubuk

Pirinç çubuk, Vücudumuz da bulunan elektrikten kaynaklanan manyetik özellik, metallere karşı belli tepkileri ortaya koyar. Bu metallerden en önemlisi pirinç çubuktur. Pirinç çubuk alaşımı, esasen bakırın çinko ile karışımından elde edilen kahverengiy...

Zeytinyağlı Pirinç Pilavı

Zeytinyağlı pirinç pilavı, pirinç pilavı et yemeklerinin, tavuk yemeklerinin, sebze ile hazırlanan sulu yemeklerin yanında olmazsa olmaz olan pilav çeşitlerindendir, oldukça sevilerek tüketilir. Kuru fasulye nohut pirinç pilavı olmadı mı tadı alınama...