1 bardak basmati pirincin 185 gram gelmesi, pişirme sürecini düşününce oldukça ilginç. Bu kadar gramajda bir besin, pişirildiğinde 3 katı kadar hacim kazanıyor! Yani, aslında 1 bardak kuru pirinç ile 3 bardak pişmiş pirinç elde etmek, yemek hazırlarken göz önünde bulundurulması gereken önemli bir detay. Sizce, bu kadar hacim kazanması, pirinç yemeklerinin lezzetini ve doyuruculuğunu nasıl etkiliyor? Ayrıca, pişirme yöntemlerinin çeşitliliği de dikkat çekici; kaynatma, buharda pişirme ve tava yöntemi ile farklı tatlar elde edilebiliyor. Hangi yöntemi tercih ediyorsunuz?
1 bardak basmati pirincin 185 gram gelmesi, pişirme sürecini düşününce oldukça ilginç. Bu kadar gramajda bir besin, pişirildiğinde 3 katı kadar hacim kazanıyor! Yani, aslında 1 bardak kuru pirinç ile 3 bardak pişmiş pirinç elde etmek, yemek hazırlarken göz önünde bulundurulması gereken önemli bir detay. Sizce, bu kadar hacim kazanması, pirinç yemeklerinin lezzetini ve doyuruculuğunu nasıl etkiliyor? Ayrıca, pişirme yöntemlerinin çeşitliliği de dikkat çekici; kaynatma, buharda pişirme ve tava yöntemi ile farklı tatlar elde edilebiliyor. Hangi yöntemi tercih ediyorsunuz?
Cevap yaz