Kıymayı tencereye koyalım.
Yağı tencereye koyalım. Pişene kadar kavuralım. Soğanı küp-küp doğrayalım. Kıyma ile kavuralım. Kavrulan soğanları üzerine domates ve biberleri de atalım. Pişinceye kadar kavuralım. Yemek pişerken bir taraftan da pirinçleri suyu berraklaşana kadar yıkayalım. Kavrulan et ve sebzelerin üzerine tuzu, karabiberi, kimyonu, pul biberi atalım ve pirinçleri ekleyelim. Bir iki defa pirinçlerle birlikte harmanlayalım ve pirinçlerin üzerine ılık suyu döküp tencerenin kapağını kapatalım ve pişirmeye bırakalım. 15 dk sonra yemeğimizin altını kapatalım. Kıymalı pirinç pilavınız hazır.
Afiyet olsun.