{
    "title": "Şehriyeli Pirinç Pilavı",
    "image": "https://www.pirinc.gen.tr/images/sehriyeli-pirinc-pilavi(2).jpg",
    "date": "20.01.2024 01:09:58",
    "author": "Aslı Kahraman",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Şehriyeli Pirinç Pilavı,</b> Hemen hemen her etli yemeklerin veya sebze yemeklerinin yanında yapılabilecek kolay bir pilav çeşididir. İşte yapılış şekli şöyledir.</div><div><br></div><div><b>Şehriyeli Pirinç Pilavı Malzemeleri</b></div><div><ul><li>2 su bardağı pirinç</li><li>3 su bardağı su veya et suyu (Tercihe bağlı)</li><li>2 yemek kaşığı tereyağı</li><li>2 yemek kaşığı şehriye</li><li>Tuz</li></ul><div><b>Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Tereyağı bir tencereye alalım. Yağ eriyince şehriyeyi ekleyelim ve şehriye rengini değiştirene kadar kavuralım. Şehriye kavrulduktan sonra pirinci ekleyip 2-3 dakika karıştıralım. Üzerine 3 su bardağı su veya et suyunu ekleyelim. Son olarak tuzu koyarak tencerenin kapağını kapatalım. Pirinçler suyunu çekene kadar pişirelim. Su tamamen bitince ocağı kapatalım. Pilavımızı dinlenmeye bırakalım. Dinlenme süresi yaklaşık 7 dakikadır. Dinlenme süresinin sonunda pilavımız servise hazır demektir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}