{
    "title": "Pirinç Salatası",
    "image": "https://www.pirinc.gen.tr/images/pirinc-salatasi(1).jpg",
    "date": "19.01.2024 20:25:49",
    "author": "Aslı Kahraman",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Pirinç salatası,</b> çok lezzetli ve hafif bir salata çeşididir. Yemek davetlerinizde de masada alternatif bir soğuk meze olarak yapabilirsiniz. Şimdi size bunun tarifini vermek istiyorum.</div><div><br></div><div><b>Pirinç Salatası İçin Gerekli Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 su bardağı pirinç</li><li>2 su bardağı yoğurt</li><li>Yarım demet dereotu</li><li>2 adet salatalık</li><li>Tuz</li><li>2 diş sarımsak</li><li>2 su bardağı su</li></ul><div><b>Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk olarak 2 su bardağı suyun içine pirinçleri koyarak haşlayalım. Pirinçler, pilav kıvamından biraz daha fazla pişmelidir. Pirinçler haşlandıktan sonra soğuması için bir kenarda bekletelim. Diğer tarafta, salatalıkları soyup, küçük küçük doğrayalım (Cacık yaparken doğradığımız gibi). Sarımsakları ezip yoğurt ile karıştıralım, tuzunu da ekleyelim. Ardından doğranmış salatalıkları ve soğumuş olan haşlanmış pirinçleri de ekleyelim. Son olarak, doğranmış olan dereotunu ekleyerek iyice karıştıralım. Salatamız yenmeye hazır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}