{ "title": "Pirinç Diyeti", "image": "https://www.pirinc.gen.tr/images/Pirinc-Diyeti-76.jpg", "date": "21.01.2024 15:34:17", "author": "Fatma Özkul", "article": [ { "article": "Pirinç Diyeti, Duke üniversitesinde doktor olan Walter Kempner tarafından geliştirilmiştir. Pirinç diyeti 1934 yılında hipertansiyon ve diyabet rahatlığı üzerindeki pirinçle beslenmenin etkileri araştırmak amacıyla kullanılmıştır. 1939 yılında da diyabet ve hipertansiyon hastaları üzerinde olumlu özellikleri keşfedildi. 2005 yılında diyetisyen Kitty Rosati ve kardiyolog Robert Rosati tarafından kilo verme amaçlı olarak geliştirilmiştir.