{
    "title": "Pirinç Çorbası",
    "image": "https://www.pirinc.gen.tr/images/pirinc-corbasi(2).jpg",
    "date": "19.01.2024 02:37:02",
    "author": "Tuba Asena",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Pirinç Çorbası:</b> Pirincin pilavı yapıldığı gibi çorbası da çok tercih edilir. Genellikle gelişme çağında olan bebekler için tercih edilir. Vitamin ve besin değeri oldukça yüksek olan bir çorba çeşididir. Ama pirinç çorbası yapmak pirinç pilavını yapmaktan oldukça kolaydır.</div><div><br></div><div><b>Pirinç Çorbası İçin Gerekli Malzemeleri</b></div><div><ul><li>8 su bardağı su</li><li>4 su bardağı pirinç</li><li>2 yemek kaşığı salça</li><li>1 tatlı kaşığı toz biber</li><li>2 yemek kaşığı sıvı yağ</li><li>2-3 yemek kaşığı tereyağı</li><li>1 tatlı kaşığı tuz</li></ul><div><b>Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Pirinçler süzgeç yardımıyla yıkanır ve süzülür. Tüpün üzerine derin bir tencereye konulur ve üzerine sekiz su bardağı su eklenir. Sıvı yağ, tuz ve pirinç eklenir tencerenin içine. Pirinçler pişinceye kadar kaynatılır. Ayrı bir tava da tereyağı yakılır ve salça eklenir ve kavrulmaya devam edilir. Kavrulduktan sonra toz biber eklenir. Daha sonra pirinçler piştikten sonra yakılan salça pirince eklenir. Eklendikten sonra biraz kaynatılır ve sıcak bir şekilde servis edilmek için hazırlanır.</div><div><br></div><div>Afiyet Olsun.</div>"
        }
    ]
}