{ "title": "İthal Pirinç", "image": "https://www.pirinc.gen.tr/images/ithal-pirinc.jpg", "date": "19.01.2024 23:15:11", "author": "ismail veske", "article": [ { "article": "İthal Pirinç; Sofraların vazgeçilmezi pirinçte tüketiciye oyun oynandığı ortaya çıktı. Hindistan ve Pakistan'dan ithal edilen ucuz pirinç, Türkiye'de Osmancık pirinci ile karıştırılarak, piyasa değerinin iki kat yüksek olan fiyat ile tüketiciye satılıyor. Türkiye'de 2000 senesinden itibaren ekimine başlanan Osmancık pirinci, verimi, kalitesi ve lezzetiyle dünyada bulunan en iyi pirinç çeşitleri arasına girmeyi başardı. Yerli pirinçteki bu başarı ithalatı da büyük miktarda düşürdü. Geçmişte tüketimin yüzde 70'i ithal edilirken, günümüzde ise senelik 650 bin tonluk tüketimin 500 bin tondan çoğunu yerli pirinç karşılamaktadır. Ülkemizde üretimi yapılan pirinç çeşitlerinden yüzde 75'ini Osmancık pirinci meydana getirir.